قالب لحم الدجاج بالخضراوات

المقادير

بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم

فص ثوم مفروم

3 قطع لحم مقدد او مرتديلا

2 كوب خضراوات مبشورة (جزر، كوسا، فلفل ملون)

500 غرام لحم صدور دجاج مفروم

1 كوب جبن تشيدر مبشور

1 كوب فتات خبز

بيضة مخفوقة مع ملح وفلفل اسمر

1 ملعقة صلصة الفلفل الحلو

مكعب مرقة دجاج مطحون

½ ملعقة صغيرة كاري

½ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية

ملح وفلفل اسمر

قرفة مطحونة

الطريقة

ضعي اللحم المقدد مع البصل والثوم في مقلاة على النار وقلبي لمدة 5 دقائق

بردي الخليط ثم اخلطي مع باقي المكونات

تبلي بالملح والفلفل والقرفة والبهارات

ادهني قالب مناسب بالزبدة وضعي الخليط واضغطي عليه جيداً ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة

بردي القالب جيداً قبل التقطيع

One Response to قالب لحم الدجاج بالخضراوات

  1. مطعم انا اليمن #المهندسين
    اتينا اليكم من قلب اليمن 🌺 بأفضل الاكلات بالطرق التقليدية علي ايدي طباخين عرب مهرة
    يقدم : مندي . مضغوط . مطبق . تميس . رشوش . معصوب . عريكة . شاي عدني . سلتة . فحسا . كبدة . فول جرة طاوه
    زوروا صفحة المطعم بها المنيو كامل 👇👇
    https://www.facebook.com/مطعم-انا-اليمن-ana-alyemen-resturant-112264020285565/

    العنوان : – 👇👇
    9شارع الجزائر أمام نادي الزمالك
    جامعة الدول العربية المهندسين
    أرقام التوصيل :- 👇👇
    📞 01030317074- 01225811645 – 01113332527
    قناة المطعم علي اليوتيوب

    #المهندسين ، #مدينة_نصر ، #ميدان_سفنكس ، #ميدان_لبنان ، #مصر_الجديدة ، #قصر_البارون ، #الكوربة ،

    إعجاب

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: