مافن البيض والخضراوات

المقادير

6 حبة بيض  كبيرة

¼ كوب حليب

ملح وفلفل

¼ كوب خرشوف معلب مصفى ومقطع شرائح رفيعة

⅓ كوب زيتون مقطع شرائح

¼ كوب فلفل احمر مقطع شرائح صغيرة

½ كوب بندورة مجففة مقطعة مكعبات

¼ كوب جبن شيدر مبشورة

¼ كوب جبنة فيتا مفتتة

¼ كوب بقدونس مفروم

الطريقة

ادهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزيت وابدئي بتشغيل الفرن

ضعي البيض مع الحليب في خلاط العصير وشغلي لدقيقة

املئي قوالب الكب كيك حتى منتصفها بخليط البيض ثم وزعي شرائح الخرشوف والزيتون، الفلفل الأحمر، البندورة المجففة وجبن الشيدر

وزعي باقي مزيج البيض ثم وزعي الجبن الفيتا والبقدونس

ضعي القوالب في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ثم قدميها ساخنة

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: