Advertisements

كرات السميد بجوز الهند بدون فرن

المقادير

½ كوب سميد ناعم

½ كوب سكر

1 كوب حليب سائل

1 حبة بيض

مبشور ليمونة

فانيليا

1 ملعقة كبيرة زبدة

التزيين

جوز الهند

مبشور ليمونة أصفر

حبات البندق أو اللوز محمصة للتزيين

الطريقة

يخلط السميد مع الحليب والبيضة والسكر ومبشور الليمونة حتى تنسجم العناصر

ثم يوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط

تضاف له الفانيليا ويرفع القدر عن النار وتضاف الزبدة ويخلط

يغلف سطح الخليط ويوضع في الثلاجة ليبرد جيدا

تشكل كويرات من خليط كريمة السميد وتفند في جوز الهند المخلط مع مبشور الليمون

ثم تزين بحبات البندق ويوضع في علبة محكمة الإغلاق

مدة صلاحيته 3 إلى 4 أيام فقط داخل الثلاجة

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: