Advertisements

دونات بالزبادي

المقادير

4 كوب طحين

4 حبة بيض

¼ ملعقة صغيرة ملح

5 ملعقة كبيرة سكر

½ ملعقة صغيرة باكينج صودا

2 ملعقة صغيرة فانيليا

2 كوب لبن زبادي

زيت غزير (للقلي)

2 ملعقة كبيرة سكر البودرة  (للتزيين)

الطريقة

انخلي الطحين مع الملح والصودا في وعاء واتركيه جانباً

اخفقي البيض ثم أضيفيه لخليط الطحين

أضيفي الفانيلا واللبن والسكر واعجني جيداً بواسطة العجانة حتى يتكون عجينة لينة

سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية

اصنعي كرات من عجينة الدوناتس بواسطة الملعقة أو ملعقة البوظة للحصول على شكل أفضل

اقلي العجين بالزيت العزير الحار لمدة دقيقتين حتى يصبح ذهبي اللون

ضعي الدونات في طبق على ورق المطبخ واتركيه لمدة دقيقتين

ضعي الدونت في طبق التقديم ورشي السكر البودرة على الوجه وقدميه

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: