Advertisements

صدر دجاج مشوي مع الفطر

المقادير

140 غرام صدر الدجاج

50 غرام من الأرز

20 غرام من البازلاء

80 غرام من الفطر

500 غرام من مرق دجاج

100 غرام من الزبدة

30 غرام زيت الزيتون

20 غرام جبن البارميزان

50 غرام كريمة الخفق

½ ملعقة صغيرة خل البلسمك

ملح (حسب الرغبة)

فلفل أسود (حسب الرغبة)

الطريقة

توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج

ثم يطبخ الأرز في مرقة الدجاج إلى أن ينضج

توضع جبنة البارميزان وكريمة الخفق والبازلاء فوق الدجاج ويقلب

يقلى المشروم في الزبدة ويضاف خل البلسمك والملح والفلفل

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: