أضيفي معجون الثوم والزنجبيل والماء واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق
أضيفي الجزر والبازبلا والبطاطا وتبلي الخليط بمكعب مرق الدجاج والملح والفلفل الأحمر المطحون وبهارات المسالا والفلفل الأسود والكركم واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار ثم غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى
أضيفي الماء و الأرز واتركي المزيج يغلي على نار عالية لمدة دقيقة ثم خففي النار واتركي القدر لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز
اسكبي البرياني في طبق التقديم وقدميه إلى جانب سلطة الخيار باللبن حسب الرغبة
لعرض اعلاناتكم على موقعنا يرجي الاتصال بادارة الموقع على الايميل الخاص بنا.
osaima@osaimaonline.com
كتب ماما أسيمة
- أشهى الحلويات الشرقية - الجزء الأول
للتبرع
اذا احببتم موقعنا و اردتم استمرار موقع وصفات ماما أسيمة بتزويدكم اشهى الاطباق و الاقتراحات ,نرحب بجميع تبرعاتكم مهما كانت . ادعمونا لكي نستطيع ان نستمر معكم