Advertisements

سلطة المعكرونة اليونانية

المقادير

وعاء صغير من المعكرونة المطبوخة (مسلوقة)

2 حبة من البندورة

1 حبة من فلفل ملون

جبنة فيتا قطع

¼ حبة خيار

4 إلى 6 حبات من زيتون أسود

½ حبة بصل

زيت يتون

الطريقة

تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة،

ويتم إزالة البذر من البندورة يُترك (ينقع) الفلفل في ملعقة من زيت الزيتون والثوم المجفف

تتبل البندورة في ملعقة من الزيت الزيتون والبقدونس

يُمكن استبدال البندورة بحبات من البندورة الكرزية

تُضاف الخضروات المخللة إلى المعكرونة

يُضاف الخيار والزيتون والفيتا مقطعة لمكعبات صغيرة والبصل لشرائح رقيقة جداً يُضاف زيت الزيتون، ورذاذ من الخل البلسمي

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: