فناجين الدجاج المحشية

المقادير 

صدرين دجاج تكفي لعمل 10 فناجين او اكثر شوي

حبة بصل

فص ثوم

1 ملعقة عصير ليمونة

 

الطريقة

توضع كل المكونات بالفرامة اللي تستخدم للبصل
نضعها في صينية العجن ونضيف لها ملح و فلفل اسود وقليل من اليهارات المشكلة ثم نضيف لها بازلاء و شرائح جزر مبشورة و قطع صغيرة من الزيتون الاخضر

نخلطهم جيدا ثم نحضر فناجين القهوة ونضع فيها الخليط مع ترك تجويف بالنصف للحشو

نضعها في طنجرة البخار

(للتوضيح نضع الفناجين في الطنجرة العلوية وتكون في الطنجرة السفلية ماء طبعا)

ونتركهم حوالي 35 الى 40 دقيقة

ملاحظة

( الدجاج لا يلصق بالفنجان بمجرد ما يتماسك يتحول بسهولة )

بعد ما تستوي الفناجين نضع الحشوة

وهي عبارة عن بطاطا وجزر مقطعين صغار ومسلوقين بماء ومكعب ماجي مده 10 دقايق ونصفيهم ثم نضيف عليهم جبنه كرافت السايحه وموزاريلا وقليل مايونيز وتزينها بجبنة موزاريللا من فوق

تدخل الفرن وتقدم فورا

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: