Advertisements

فناجين الدجاج المحشية

المقادير 

صدرين دجاج تكفي لعمل 10 فناجين او اكثر شوي

حبة بصل

فص ثوم

1 ملعقة عصير ليمونة

 

الطريقة

توضع كل المكونات بالفرامة اللي تستخدم للبصل
نضعها في صينية العجن ونضيف لها ملح و فلفل اسود وقليل من اليهارات المشكلة ثم نضيف لها بازلاء و شرائح جزر مبشورة و قطع صغيرة من الزيتون الاخضر

نخلطهم جيدا ثم نحضر فناجين القهوة ونضع فيها الخليط مع ترك تجويف بالنصف للحشو

نضعها في طنجرة البخار

(للتوضيح نضع الفناجين في الطنجرة العلوية وتكون في الطنجرة السفلية ماء طبعا)

ونتركهم حوالي 35 الى 40 دقيقة

ملاحظة

( الدجاج لا يلصق بالفنجان بمجرد ما يتماسك يتحول بسهولة )

بعد ما تستوي الفناجين نضع الحشوة

وهي عبارة عن بطاطا وجزر مقطعين صغار ومسلوقين بماء ومكعب ماجي مده 10 دقايق ونصفيهم ثم نضيف عليهم جبنه كرافت السايحه وموزاريلا وقليل مايونيز وتزينها بجبنة موزاريللا من فوق

تدخل الفرن وتقدم فورا

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: