Advertisements

كيكة الباونتي

المقادير

الطبقة الأولى

الكيك

2 حبة بيض بحرارة الغرفة

رشة ملح

¾ كوب سكر

فانيليا

1 كوب طحين  ( دقيق )

¼ كوب زيت النباتي

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

4 ملعقة كبيرة كاكاو

مكونات الطبقة الثانية

2 كوب حليب سائل

2 كوب جوز هند

½ كوب سكر

½ كوب سميد متوسط

فانيليا

مكونات الطبقة الثالثة

2 كوب حليب سائل

علبة كريم كراميل الجاهز

2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة

3 ملعقة كبيرة سكر

3 ملعقة كبيرة كاكاو

الطريقة

يحضر الكيك بالطريقة المعروفة ويبرد في القالب ويكون قالب الفك

الطبقة الثانية

نخلط الحليب وجوز الهند والسكر والسميد والفانيليا ثم نضعها على النار وع التحريك المستمر حتى تتكثف

ترفع من النار ةتترك لتبرد قليلا  ثو توضع فوق الكيك وتبرد

الطبقة الثالثة

نضع الحليب والكريم كراميل وظرف الكراميل والنشا والكاكاو والسكر يخلط جيدا ثم يوضع على النار ويحرك حتى يتماسك ثم يوضع فوق الطبقة الثانية

يبرد ثم يدخل البراد حتى يتماسك

يزين حسب الرغبة

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: