Advertisements

كرات التمر بالسمسم

المقادير

1 كيلو تمر مفروم

¼ كوب سمن

½ كوب طحينة

رشة قرفة ناعمة

سمسم للتغطية

الطريقة

يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم

يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس

ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ

تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم

تغمس في السمسم ليغطيها بالكامل

ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين

تخرج من الثلاجة، وترص في الطبق وتقدم فورا

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: