Advertisements

شوكولا بالمكسرات والعسل

المقادير

مكسرات متنوعة من  (جوز ولوز وكاجو)

سمسم

رشة يانسون ناعم

رشة قرفة ناعمة

رشة جوزة الطيب ناعمة

عسل

شوكولا سائلة

الطريقة

نبدأ بتحميص المكسرات على أنواعها المختلفة من جوز، لوز، كاجو وسمسم في الفرن الحامي مسبقاً

عندما تبرد حرارة المكسرات نضيف إليهم رشة يانسون ناعم ورشة قرفة ورشة جوزة الطيب وعسل (كمية العسل حسب الرغبة وحسب درجة الحلاوة التي نريدها)

نمزج هذه المقادير جيدا ثم نضعها في وعاء بيريكس أو ما يشبهه

ثم نضع فوق المكسرات طبقة من الشوكولا السائل. عندما تجمد هذه الطبقة نقلبها ونضع طبقه ثانية من الشوكولا من الجهة الثانية. وهكذا نحصل على طبقتين من الشوكولا يتوسطهما خليط المكسرات

ننتظر الى أن تجمد الشوكولا جيداً وتتماسك المقادير ثم نقطعها حسب الرغبة

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: