Advertisements

بسكويت التمر

المقادير
200 غرام زبدة

2 حبة بيض

رشة فانيليا

½ كوب سكر ناعم

رشة ملح

¾ 2 كوب طحين

الحشو

تمر معجون مع قليل من الزبدة ورشة هيل وقرفة حسب الرغبة

الطريقة

نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي ثم نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى مع رشة الملح والفانيليا ثم نضع الطحين فوق الخليط ونعجنها باليد ونتركها بالثلاجة مدة ربع ساعة

في هذه الأثناء نجهز التمروندعكه بالزبدة ثم نرق العجين ونضع العجوة وتلفها ونقطعها ونضغط عليها بالشوكة

تشوى في فرن محمى مسبقا على حرارة متوسطة حتى تحمر من الوجه ومن  الأسفل

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: