Advertisements

أفخاذ الدجاج بالأعشاب

المقادير

8 قطع أفخاذ دجاج

½ كوب عصير الحامض

10 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

3 أوراق غار

الطريقة

اغسلي أفخاذ الدجاج جيدا

في طبق زجاجي ضعي عصير الحامض، الثوم، الزعتر، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، ورق الغار وقلبي جيدا

ضعي أفخاذ الدجاج في خليط التتبيل وقلبي جيدا وغلفي الدجاج ببلاستيك صحي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل

سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية وصففي أفخاذ الدجاج في طبق فرن متوسط الحجم

ادخلي الطبق لمدة 30–40 دقيقة حتى ينضج الدجاج و يصبح ذهبي اللون

قدميه ساخنا مع سلطة أو خضر مسلوقة

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: