Advertisements

طريقة تحضير حلا التويكس

المقادير

3 علبة بسكويت سادة

¾ كوب سكر بني

⅓ كوب سكر أبيض

3 كوب حليب

½ كوب زبدة

3 ألواح شوكولا

لوح ونصف شوكولا بيضاء

الطريقة

تصف قطع البسكويت في أرض صينية مربعة أومستطيلة

يطحن مقدار آخر من البسكويت حتى يصبح ناعماً جداً

في مقلاة ضعي مقدار البسكويت المطحون مع الزبدة، والسكر البني والسكر الأبيض

قلبي المكونات على نار متوسطة جيداً  مع التحريك المستمر حتى تغلي، و يصبح لديك مزيج متماسك من الكراميل

وزعي الكراميل فوق طبقة البسكويت الأولى

ثم قومي بصف طبقة ثانية من البسكويت فوق الكراميل

ضعي الشوكولا مع الحليب، و الشوكولا البيضاء في وعاء بالمايكرويف لمدة 30 ثانية، أزيليه وحركيه قليلاً ثم ضعيه مرة أخرى لمدة 30 ثانية  حتى يذوب المزيج جيداً

ثم وزعي مزيج الشوكولا فوق طبقة البسكويت الثانية

ضعي الصينية في الثلاجة حتى تجمد وتتماسك ثم قطعيها

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: