Advertisements

طريقة عمل مهلبية بالفستق

المقادير

4 كوب حليب

6 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقةكبيرة حليب بودرة

1 ملعقة كبيرة دقيق

4 ملعقة كبيرة ماء ورد

فانيليا

التزيين

فستق حلبي

شوكولا

الطريقة

نخلط النشا,الدقيق,الحليب بودرة في نصف كوب حليب بارد ونقلب جيدا

نأخد الحليب الباقي نحليه بالسكر ونحرك حتى يذوب السكر نضعه على النار مع التحريك حتى يغلي

نضيف له الخليط الأول(نشا,حليب بودرة,دقيق).هنا نضيف أيضا ملون وهذا اختياري,نستمر بالتحريك مدة 10 د حتى نلاحظ تكاثفه

ننزع المهلبية من على النار ونضيف لها بالأخير ماء الورد والفانيليا

نضعها في أطباق ونتركها تبرد

تزين بالفستق أو أي نوع مكسرات أو فواكه

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: