Advertisements

صينية كباب هندي

المقادير

2 كيلو بندورة

1 كيلو لحمة غنم مفرومة ناعمة

3 بصلات

بهارات مشكلة

سمنة

بقدونس

الطريقة

نفرم البندورة والبصل جوانح ونضع سمنة على النار ونشوح البصل والبندورة نضع الملح والبهارات المشلكة توضع في صينية او جاط بيركس وتدخل الفرن ما يقارب نصف ساعة

تتبيل اللحمة بنص باقة بقدونس وبهارات وبصلة ناعمة وتشكل أصابع وترص فوق البندورة وتعاد إلى الفرن ما يقارب ساعة

تقدم ساخنة مع الأرز

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: