فطائر باللحمة بقوالب الكب كيك

المقادير%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1

3 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة باودر

1 ملعقة صغيرة ملح

¼ كوب حليب

¼ كوب زيت

1 كوب ماء دافئ

1 ملعقة كبيرة خميرة

3 ملعقة كبيرة سكر

الحشوة

بصل مفروم

لحمة مفرومة ناعم

1 ملعقة صغيرة دبس رمان

ملح

بهارات

فلفل اسود

بندورة مفرومة

الطريقة

نضع 3 كوب دقيق ونعجنها ونتركها حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة

ثم نرفعها بهدوء على الرخامه بدون عجنها باليدين ونرش الدقيق ونرقها حوالي ½ سم ونقطعها بكوب ثم نضع الدوائر داخل قوالب الكب كيك بدون ما اضغط عليها ونتركها تخمر مرة اخرى ثم نضع الحشوة وندخلها الفرن تستوى وتقدم

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: