كوكيز قوس قزح

المقادير14233788_1124575270969601_1935087484_o

½ كوب سكر

2 ملعقة سكر بودرة

رشة ملح

بيضة

1 ملعقة فانيليا سائلة

1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

2 كوب – ½ 2 كوب طحين

4 – 6 ألوان

الطريقة

نخلط السكر العادي والسكر البودرة والملح في وعاء ونضعه جانبا

في وعاء آخر نخفق البيضة والفانيليا

نخفق الزبدة ونضيف لها خليط السكر حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيضة

يضاف الطحين بالتدريج وتعجن حتى تتماسك تقسم العجينة إلى قسمين قسم يبقى سادة والقسم الثاني يقطع إلى كور بحسب الألوان

يصنع من الكور شكل حبل وتصف بجانب بعض وتفرد ونكون قد فردنا القسم السادة ثم نضع فوقه القسم الملون وتلف سويسرول تغلف وتوضع بالبراد حتى تجمد

تقطع حلقات وتصف في صينية فرن وتدخل إلى فرن محمى مسبقا على درجة 170 درجة لمدة 15 دقيقة

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: