طريقة عمل كفتة بانيه

المقاديركفتة

1 كيلو لحم مفروم

ملح وفلفل وبهارات لحم وكمون

ليمونة كبيرة

2 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم

1 ثمرة بندورة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

بقسماط مطحون

زيت للتحمير

الطريقة

يتبل اللحم المفروم بالبصل والثوم والبندورة والبهارات والملح والليمون

يترك ليلة كاملة في الثلاجة

تقسم إلى كرات صغيرة تغطى بالبقسماط المطحون ثم تقلى في زيت غزير ثم تقدم

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: