تخلط المقادير ويدهن الجاط بالسمنة ويوضع نصف الكمية وتشوى بالفرن من تحت لتستوي ثم نحمر الوش قليلا وفي هذه الأثناء تكون القشطة محضرة كما يلي
2 كوب حليب
4 ملعقة نشا
3 ملعقة سكر
فانيليا
توضع المقادير على النار ليغلو ويتكثفو قليلا ثم يوضعو فوق الطبقة الأولى ويتركو ليبردو قليلا ثم نضع النصف الثاني من الخليط وتدخل الفرن فقط من فوق ليشقر الوش
تخرج وتترك لتبرد بحرارة الغرفة ثم نضع قطر بارد وفستق وتدخل البراد لمدة ساعتين ثم تقطع
لعرض اعلاناتكم على موقعنا يرجي الاتصال بادارة الموقع على الايميل الخاص بنا.
osaima@osaimaonline.com
كتب ماما أسيمة
- أشهى الحلويات الشرقية - الجزء الأول
للتبرع
اذا احببتم موقعنا و اردتم استمرار موقع وصفات ماما أسيمة بتزويدكم اشهى الاطباق و الاقتراحات ,نرحب بجميع تبرعاتكم مهما كانت . ادعمونا لكي نستطيع ان نستمر معكم