مربعات فيكروا

المقاديرفيكرا
الطبقة الأولى
1 كوب طحين
100 غرام زبدة
2 ملعقة سكر بودرة
اعجنيهم مع بعض ومديه بصينية بيركس مقاس الوسط أو صينية مدهونة بنقطة زيت ورشه طحين

الطبقة الثانية 
3 حة بيض
1 كوب سكر بودرة
½ 1 كوب طحين
3 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كوب زيت مازولا
½ كوب جوز مكسر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة قرنفل
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

يخفق البيض والسكر والفانيليا ورشة الملح جيدا ليذوب السكر ثم يضاف الزيت ثم نضع فوقه الطحين والكاكاو والقرفة والقرنفل المنخولين

يوضع الجوز مع خليط الطحين حتى ما ينزل للقاع ويوضع مباشرة فوق الطبقة الاولى ويدخل الفرن على حرارة متوسطة ويترك لينشف الكيك
يدهن الوجه شوكولا طبقة رقيقة حتى يلصق الجوز وجوز الهند واللوز المطحون أو أي مكسرات مرغوبة
ويقسم مربعات بعد ما يبرد تماما

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: