حلوى الساندويش

المقادير

250 غرام الزبدة
125غرام سكر
2 حبة بيض
كيس من الباكينج باودر
الدقيق حسب الخليط

للدهن

نحتاج : (صفار البيض + ملعقة صغيرة من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان

الطريقة

نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة

تقطع على شكل نصف دائرة ثم نقسمها إلى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان

مقادير الحشوة
مقدار من الفول السوداني محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل

نضيف القليل من القرفة للفول السوداني ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها نقطها إلى نصف دائرة يتم إلصاق الحشوة بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل