أصابع ملفوفة بجوز الهند

المقاديرuntitled4
العجينة
500 غرام زبدة
200 غرام سكر
½ كوب حليب
1 حبة بيض
1 ملعقة باكينج باودر

فانيليا
الطحين حسب الحاجة

الحشو
250غرام جوز هند مع 2 ملعقة كبيرة كاكاو

الطريقة
نضع الزبدة والسكر في الخلاط ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط أبيض كريمي نضيف عليه البيضة والحليب والفانيليا وفي الأخير نضيف الطحين و الباكينج باودر حتى نحصل على عجينة لينة ومتجانسة
نفرد العجينة رقيقة ونقطع إلى مربعات طول ضلعها 6 سم ونكون مجهزين خليط جوز الهند مع الكاكاو يرش على كل المربعات ونلف الحلوة ,وندخلهم في فرن ساخن مسبقا على حرارة 180
بعدما تنضج الحلوة نخرجها من الفرن ونتركها تبرد

نغطسهم في الشوكولا الذائبة و نزين الأطراف بجوز الهند و نحطها على بلاستيك لمنع التصاق الشوكولا لما تجف وعندما تجف تزين بخطوط الشوكولا

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: