كروكيت بالكفتة والأرز

المقادير untitled4

للكفتة
أرز عادي مسلوق مع قليل من الملح
كزبرة وبقدونس

قليل من الجبنة المبشورة
ملح + بهار + كمون + فليفلة حارة
القليل من الدقيق
بيضة مخفوقة
بقسماط أو (الخبز المحمص)

الطريقة
في إناء نخلط كل من الكفتة، الأرز، الكزبرة، البقدونس، الجبنة والتوابل ونشكل منها أصابع سميكة قليلا نغمسها في الدقيق ثم البيض وأخيرا في البقسماط أو الخبز المحمص ونقليها في زيت ساخن حتى تحمر

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: