المقادير
500 غرام عجينة، سمبوسك جاهزة
1 كوب جوز
¼ كوب جوز الهند
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيره ماء الزهر
2 كوب قطر، مع القليل من ماء الزهر
1 كوب زيت نباتي للقلي
الطريقة
يفرم الجوز ويخلط مع جوز الهند، السكر وماء الزهر
تذوب ملعقة طحين بقليل من الماء للصق طرف الرقاقة عند نهاية لفها
يوضع في رقاقة العجينة ملعقة من حشوة الجوز ثم تلف جيداً وتلصق بخليط الطحين، تكرر حتى انتهاء الكمية
يحمى زيت نظيف، يقلى السمبوسك ثم يوضع في القطر ويحرك، يرفع على مصفاة ويترك ليبرد ويقدم
اكو طريقة اخرى عد منال العالم قبل لا توضع الحشوة بالسمبوسة تخلط زعفران و ماء ورد مع جبن كريمي يصير لين القوام وتدهن بيه رقاقة السمبوسة ثم تنثر عليها المكسرات وجوز الهند وتلفها على شكل اصابع .
هذه الوصفة لم اجربها بعد 😊
لعرض اعلاناتكم على موقعنا يرجي الاتصال بادارة الموقع على الايميل الخاص بنا.
osaima@osaimaonline.com
كتب ماما أسيمة
- أشهى الحلويات الشرقية - الجزء الأول
للتبرع
اذا احببتم موقعنا و اردتم استمرار موقع وصفات ماما أسيمة بتزويدكم اشهى الاطباق و الاقتراحات ,نرحب بجميع تبرعاتكم مهما كانت . ادعمونا لكي نستطيع ان نستمر معكم
سويتها قبل فترة وطلعت طيبة بس قسمت رقاقة السمبوسة بالنص ولفيتها على شكل اصابع .
إعجابإعجاب
اكو طريقة اخرى عد منال العالم قبل لا توضع الحشوة بالسمبوسة تخلط زعفران و ماء ورد مع جبن كريمي يصير لين القوام وتدهن بيه رقاقة السمبوسة ثم تنثر عليها المكسرات وجوز الهند وتلفها على شكل اصابع .
هذه الوصفة لم اجربها بعد 😊
تحياتي لك ولابداعك وشكرا على الوصفات الرائعة
إعجابإعجاب