سلطة الأرز و الخضار

المقاديرuntitled184

أرز

بازلياء

3 حبات جزر

3 حبات من البطاطا  متوسطة الحجم

1 حبة بندورة

1 حبة خيار

2 علبة من سمك الطون

1 علبة ذرة

بقدونس

ملح

زيت

صلصة المايونيز

صلصة مكونة من (الملح والبهار و الزيت والخل أو الحامض و الفليفلة الحمراء الحارة حسب الرغبة)

قالب ذو قفل مدهون بالزيت

الطريقة

يسلق الأرز مع الملح و قليل من الزيت يصفى و يترك  ليبرد

تسلق كذلك الخضار مع الملح و تصفى وتترك لتبرد

يخلط الأرز مع الذرة و الطون المصفى و المايونيز و البقدونس . يقسم الخليط إلى جزأين

تسقى الخضار بالصلصة

طريقة تقديم سلطة الأرز و الخضار

ضعي القالب وسط إناء التقديم ثم ضعي بداخله الجزء الأول من الأرز . اضغطي عليه باليد جيدا كي يأخذ شكل القالب ثم ضعي فوقه الخضار ثم ما تبقى من الأرز

كرري عملية الضغط بيدك ثم زيني بالخيار و البندورة أو بما توفر لديك

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: