كرات رافايلو مع الكوكيز

الجزء الأبيضرافايلو

70 مل من الماء

70 غرام من الزبدة

100 غرام من السكر

125 غرام من الحليب البودرة

100 غرام جوز الهند

الكوكيز

100 مل من الماء

300 غرام من السكر

125 غرام من الزبدة

50 غرام من الشوكولا

300 غرام من البسكويت

الطريقة

الجزء الأبيض

يخلط السكر والماء وندعه يغلي على النار لمدة دقيقة ترفع من الحرارة وتضاف الزبدة

يحرك المزيج حتى يذوب ويضاف الحليب البودرة مع الخلط في الخلاط لعدم تكون أي كتل

ثم يضاف جوز الهند وتخلط جميعا تترك لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة

لعمل الكوكيز

نضع الماء والسكر وإضافة الزبدة والشوكولا علة النار ويحرك حتى يذوب، ثم يضاف البسكويت ويخلط تترك لتبرد

يخرج الجزء الأبيض من الثلاجة، وتشكل كرات صغيرة كم تشكل خليط البسكويت إلى كرات وتوضع بداخلها الكرات البيض وتشكل دوائر وتدحرج في جوز الهند

One Response to كرات رافايلو مع الكوكيز

  1. sambiba says:

    شكرا على هذه الوصفات الرائعة

    إعجاب

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: