رأس العبد

المقاديرuntitled112
2 كوب حليب سائل
1 كوب سميد
¾ كوب سكر
½ كوب جوز الهند
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 ملعقة طعام زبدة
6 ملعقة طعام كاكاو

الطريقة

يوضع الحليب والفانيليا والسكر والزبدة على النار مع التحريك
نضع الكاكاو في صحن ونضيف فوقه حليب ساخن ونحرك حتى يمتزج دون أن يتجبل ويصبح شبه سائل ثم يضاف على خليط الحليب على النار
يضاف السميد مع التحريك لبضع ثواني حتى يسمك الخليط ونضيف أخيرا جوز الهند ونطفئ النار فورا

(يمكن إضافة رشة قرفة ورشة قرنفل حسب الذوق)
نترك المزيج يبرد  ثم نبدأ بتكوير الخليط بالحجم الذي نفضل وتغمس بمبشور الفستق أو البسكويت المكسر أو جوز الهند أو شوكولا سائلة حسب الرغبة

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: