أومليت الخضار والأعشاب

image

أومليت الخضار والأعشاب
المقادير
من 6 إلى 8 حبة بيض
جزر وبطاطا وبازلاء مقطعة ومسلوقة
1 حبة بصل مقطع ومحمر
بندورة مفطعة مكعبات
حلقات بصل أخضر
ملعقة طحين
رشة بيكنج باودر
ملح وفلفل وبهارات
أعشاب عطرية (اكليل الجبل _بقد ونس مفروم
زبدة
1/2كوب حليب

الطريقة
يخفق البيض ويتبل ويضاف إليه الخضار المسلوقة ويعاود الخفق
يضاف الطحين والأعشاب العطرية ويعاود التتبيل لإضافة مقادير جديدة ثم يضاف الحليب ويخفق جيدا
تسخن الزبدة ثم يسكب خليط البيض بالخصار ويقلب على الوجه اﻵخر يقدم ساخنا

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: