شوربة الخضار بالشعيرية

المقاديرuntitled83
1 كوب شعيرية
2 ملعقة طعام زيت نباتي
2 ملعقة طعام بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
½ كوب جزر مقطع لمكعبات
½ كوب بطاطا مقطع لمكعبات
½ كوب كوسا مقطع لمكعبات
100 غرام بروكلي أخضر
¼ كوب كرفس مفروم
6 كوب مرقة عظام الدجاج
رشة ملح

الطريقة
ضعي الزيت في طنجرة على نار حامية,عندما يحمى الزيت أضيفي البصل ثم الثوم وحركيهم جيدا ثم خففي النار
أضيفي الشعيرية وحركيها,بعد خمس دقائق أضيفي الخضار,مكعبات الجزر ثم الكوسا ثم الكرفس
بعد 10 دقائق نزيد قوة النار وأضيفي المرقة وعندما تبدأ بالغليان أضيفي مكعبات البطاطا والبروكلي تقدم ساخنة

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: