أفخاذ الدجاج بالصلصة الحمراء

المقاديرuntitled944

12 فخذ من الدجاج

3 إلى 4 فصوص ثوم مهروسة

½ كوب معجون البندورة

¼ كوب من معجون الفليفلة الحارة

1 ملعقة طعام سكر أسمر

2 ملعقة طعام خل

¼ كوب زيت نباتي

ملح حسب الحاجة

½ ملعقة صغيرة بهار أسود

ماء كمية كافية لجعل المعجون بقوام اللبن

الطريقة

تسلق أفخاذ الدجاج حتى تنضج تقريباً

ترفع من المرقة وتجفف وتفرك بالصلصة المحضرة

تصف أفخاذ الدجاج في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت، مع ضرورة تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج من كل الجهات ويشقرّ لونها

تصف أفخاذ الدجاج في طبق التقديم وتقدم مع البرغل بالشعيرية أو السلطة الخضراء واللبن

2 Responses to أفخاذ الدجاج بالصلصة الحمراء

  1. تسلميييي ياافضل شيف

    إعجاب

  2. مطعم انا اليمن #المهندسين 💕
    اتينا اليكم من قلب اليمن 🌺 بأفضل الاكلات بالطرق التقليدية علي ايدي طباخين عرب مهرة
    زوروا صفحة المطعم بها المنيو كامل 👇👇
    https://www.facebook.com/مطعم-انا-اليمن-ana-alyemen-resturant-112264020285565/
    العنوان : – 👇👇
    9شارع الجزائر أمام نادي الزمالك
    جامعة الدول العربية المهندسين
    أرقام التوصيل :- 👇👇
    📞 01030317074- 01225811645 – 01113332527
    قناة المطعم علي اليوتيوب

    إعجاب

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: