كفتة الدجاج بالقشطة
فبراير 2, 2012 أضف تعليقاً
المقادير
دجاجه مسلوقة مقطعة قطع صغيرة بدون عظم وجلد
قليل من الملح والبهار
1 حبة بيض
بقسماط
قليل من البقدونس المفروم حسب الرغبة
علبة قشطه
علبة جبنة كرفت
الطريقة
يخلط الجميع ويعجن جيدا ويشكل على شكل كور صغيرة ثم يغمس في البقسماط ثم البيض وفي النهاية يقلى بالزيت
