سحلب بالمكسرات

المقادير

6 كوب ماء

6 ملعقة صغيرة نشاء

9 ملعقة كبيرة حليب مجفف

5 ملعقة كبيرة سكر

¼ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة

1 ملعقة صغيرة قرفة و جوز هند

 

الطريقة

يتم وضع النشاء و الحليب و السكر و المستكة في قدر عميق

ثم يضاف إلى المقادير الماء و يترك القدر على نار متوسطه الحرارة حتى الغليان

ثم يضاف السحلب بالمكسرات في أكواب التقديم المجهزة

يضاف إلى وجه أكواب السحلب القليل من القرفة و جوز الهند