كومبوت الأجاص بالعسل

المقادير

500 غرام أجاص

50 غرام عسل

20 غرام سكر

1 ملعقة صغيرة من الخزامى المجففة

50 غرام ماء

الطريقة

في إناء اخلطي الأجاص المقشر والمقطع إلى مكعبات، أضيفي العسل والسكر والماء، ثم أضيفي الخزامى واتركي الجميع يطهى على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج الأجاص وتحصلي على كومبوت

ضعي المزيج في علبة زجاجية وأحكمي إغلاقها

استعملي المزيج كمربى أو لحشو التارت

اترك رد

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / تغيير )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / تغيير )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / تغيير )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 40 other followers